※5/17(土)発送【期間限定】新玉メイン!!トロペア&グリーンピースセット

▼商品概要

淡路島産・無農薬新玉ねぎメインの春野菜セット。
新玉ねぎがメインになるので、ご家庭でも使いやすい品目数とサイズになっています。

【内容】
・新玉ねぎ　1.5㎏　※S～Lサイズ混合
・トロペアロッサルンガ　4-5本
・鞘付きグリーンピース　400g
※⬆️のグリーンピースで豆ご飯4合炊き分

▼品種・味の特徴

・新玉ねぎ(S・M・L混合)
淡路島の玉ねぎでも、無農薬栽培のものは極めて貴重です。お子さまから安心してお召し上がり頂けます。
サイズはランダムになるので、用途によって使い分け下さい。
今時期の玉ねぎはみずみずしく加熱するととても甘味があります◎グリルや蒸し煮、ポタージュなどシンプルな調理がおすすめ。

・トロペアロッサルンガ(イタリア葉玉ねぎ)
鮮やかなルビー色の外皮が美しい、イタリア産の葉付き玉ねぎ。
オススメ調理は、縦割りにして蒸し焼きにした後、バターでソテーするとポロねぎに近いトロトロな食感と豊かな風味が広がります。仕上げにチーズやハーブソルトをかけると◎
丸ごとスープ、グラタン、キッシュなどとも相性抜群！

・鞘付きグリーンピース
長い鞘が特徴のロングピースという固定種のグリーンピース。甘味が強く、ぷっくり太った豆が食欲をそそります。豆は鮮度が命、是非その日のうちにお召し上がりください。
旬がとても短く期間限定のお野菜のひとつです。
そのまま塩ゆででパクパクもよし、
豆ご飯やスープにしてもそれだけで逸品です◎

▼栽培/生産方法、こだわり
・無農薬無化学肥料栽培
自家製竹チップ鶏糞堆肥を活用しています。
農薬の届かない中山間地域で、出来る限り淡路島の副産物を活かし自家製堆肥を作成し、地域で小さく循環する仕組みを実践しています。

・固定種を使用してます
固定種の為、成長に伴う個性がよく出ています。
特にトロペア・ロッサルンガは、鮮やかなルビー色の子もいれば白っぽい子もいますが、味に変わりはないのでその個性も是非お楽しみください。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
・1決済1セットのご購入制限がございます。
2セット以上の同梱配送が出来かねますので、複数セットお買い求めの際は、必ず一つずつカートに入れて頂き、個別に決済をお願い致します。
・この商品の発送日は5/17(土)です。※クール便
・希望到着時間がありましたら、備考欄に追記下さい。